Louis Roederer

Collection 244 | Flasche 75 cl - Etui

Produktbeschreibung

Die Cuvée Collection 244 von Louis Roederer in der Flasche ist die perfekte Verkörperung des Gleichgewichts zwischen Dichte und Frische, mit tiefen Aromen von Weinbergpfirsich und Williams-Birne. Es ist ein Champagner, der sein volles Potenzial bei einem Aperitif oder einem Gourmet-Essen entfaltet.

Die Herstellung des Champagners Collection 244 von Louis Roederer

Die Cuvée Collection 244 von Louis Roederer trägt diesen Namen, weil sie die 244. Assemblage des Hauses bezeichnet. Um die Qualität der Assemblages des Hauses weiter zu verbessern und mehr Transparenz zu schaffen, hat sich Louis Roederer mit der Schaffung dieser Collection-Cuvée auf einen neuen Weg begeben.

Hergestellt aus Trauben, die jeweils zu einem Drittel aus den Weinbergen von « La Rivière », « La Montagne » und « La Côte » stammen, besteht Collection aus einem Basisjahrgang, Reserveweinen, die im Holz ausgebaut wurden, und Wein aus der "perpetuellen Reserve", die die Prinzipien der Solera übernimmt und 2012 begonnen wurde. Jede Ausgabe von Collection ist somit einzigartig und dennoch immer repräsentativ für die Identität und das Know-how von Roederer. Diese Champagner-Collection ist der würdige Nachfolger des Brut Premier von Louis Roederer.

Collection 244 besteht aus 41% Chardonnay, 33% Pinot Noir und 26% Meunier. Diese Cuvée wird mit 54% der Ernte 2019 (davon 5% im Holz vinifiziert), 10% Reserveweinen, die im Holz ausgebaut wurden, und 36% perpetueller Reserve hergestellt. Die malolaktische Gärung wird teilweise zu 35% durchgeführt und der Wein wird mit 7 g/L Brut dosiert.

Das Jahr 2019 ist ein Sonnenjahr. Der Frühling und der Sommer waren trocken und warm. Dieses Weinjahr brachte Trauben mit hervorragender Reife, insbesondere dank eines mäßigen Ertrags. Trauben, die es ermöglichten, dichte und frische Weine zu erhalten.

Verkostung der Cuvée Collection 244 von Louis Roederer

• Farbe

  Die Collection 245 zeichnet sich durch eine schöne goldgelbe Farbe aus, typisch für große Champagner, mit einer regelmäßigen und dynamischen Perlage.

• Nase

  In der Nase ist das Bouquet sofort präsent, sowohl umfangreich als auch voller Frische. Es offenbart einen Korb reifer Früchte, aber zarter Art, in dem man präzise die gelben Früchte wie Mirabelle, süße Zitrusfrüchte und die Düfte zarter weißer Blumen wie Jasmin wiederfindet. Man entdeckt auch jodhaltige, rauchige Noten, die mit der Autolyse und dem Ausbau im Holz verbunden sind. Nach einigen Minuten Belüftung öffnet sich die Nase mit Noten von Kreide, leichter Reduktion, die einen konzentrierten und kraftvollen Wein ankündigen.

• Mund

  Der Mund öffnet sich mit einem franken und kraftvollen Auftakt, getragen von einer wunderbaren Textur. Die Mitte des Mundes ist dicht, mit Noten von saftigen Früchten. Das Finale ist lang, kreidig und voller Frische. Die rauchigen Noten übernehmen schließlich die Führung, um dieses sehr schmackhafte Finale zu unterstützen.

Aperitif-Häppchen

• Blinis mit geräuchertem Lachs
• Gougères mit Comté
• Crostini mit Pilzen

Hauptgerichte

• Gebratenes Kalbsfilet mit Kräutern
• Gepochter Steinbutt in weißer Butter
• Trüffelrisotto

Desserts

• Pavlova mit roten Früchten
• Karamellisierte Apfeltarte
• Dunkles Schokoladensoufflé

Der Preis der Cuvée Collection 244 von Louis Roederer

Der Preis der Flasche Collection 244 von Louis Roederer beträgt 54,95 €. Dieser Preis ist besonders attraktiv für einen Champagner dieser Qualität. Die Cuvée Collection 244 ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Champagner nicht teuer im Verhältnis zu seinen außergewöhnlichen Qualitäten suchen. Sie positioniert sich als eine sichere Investition für alle Liebhaber außergewöhnlicher Champagner.

Die Bewertungen zur Collection 244 von Louis Roederer

Die Bewertungen zur Collection 244 von Louis Roederer sind einstimmig: Dieser Champagner wird für seine aromatische Komplexität und sein perfektes Gleichgewicht gelobt. Kunden schätzen seine Frische und Tiefe, die ihn zu einem idealen Champagner für alle Anlässe machen. Die Bewertungen zur Collection 244 von Louis Roederer heben auch sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis hervor, was ihn zu einer unverzichtbaren Referenz auf Plus-de-bulles.com macht.

Die Lagerung der Cuvée Collection 244 von Louis Roederer

Um alle Qualitäten der Cuvée Collection 244 zu bewahren, wird empfohlen, sie an einem kühlen und lichtgeschützten Ort zu lagern. Dieser Champagner hat ein interessantes Lagerpotenzial, das sich harmonisch über mehrere Jahre entwickeln kann. Er kann jedoch auch jetzt schon genossen werden, um seine Frische und Lebendigkeit zu genießen.

Der Stil von Louis Roederer

Der Stil von Louis Roederer ist unnachahmlich, eine Kombination aus Tradition und Innovation. Unter der Leitung des talentierten Kellermeisters Jean-Baptiste Lécaillon erforscht das Haus weiterhin neue Horizonte, während es die Grundlagen respektiert, die seinen Ruf begründet haben. Jede Cuvée, insbesondere die Collection 244, spiegelt diesen sorgfältigen und leidenschaftlichen Ansatz wider.