Taittinger
Nocturne | Flasche 75 cl - Etui
Die Cuvée Nocturne von Taittinger ist eine Einladung, die Nacht zu genießen, ein süßer Champagner, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine runde Textur auszeichnet. Perfekt für Abende, die sich ausdehnen, offenbart er ein Gleichgewicht zwischen Frische und Süße.
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Produktbeschreibung
Die Cuvée Nocturne von Taittinger ist eine Einladung, die Nacht zu genießen, ein süßer Champagner, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine runde Textur auszeichnet. Perfekt für Abende, die sich ausdehnen, offenbart er ein Gleichgewicht zwischen Frische und Süße.
Die Herstellung des Taittinger Nocturne Champagners
Der Nocturne Champagner von Taittinger besteht aus 40% Chardonnay und 60% Pinot Noir und Pinot Meunier. Diese Assemblage, die aus etwa dreißig verschiedenen Crus stammt, ermöglicht es, einen Champagner mit einem subtilen und nuancierten Gleichgewicht zu erhalten.
Dieser Sec-Champagner mit einer Dosage von 17,5 g/l Zucker bietet eine Süße und Rundheit, die ihn zu einem idealen Begleiter für späte Abende macht. Mindestens 4 Jahre in den Kellern des Hauses Taittinger gereift, entwickelt Nocturne eine reiche und großzügige Struktur. Diese langsame Reifung ermöglicht es ihm, seine Aromen zu verfeinern.
Verkostung der Cuvée
Farbe
Die Cuvée Nocturne präsentiert sich in einer blassen gelben Farbe mit goldenen Reflexen, durchzogen von feinen Bläschen, die eine zarte Schaumkrone bilden.
Nase
In der Nase offenbart Nocturne Aromen von gelber Pfirsich und getrockneter Aprikose.
Mund
Im Mund ist der Antritt weich und cremig, gefolgt von Geschmacksnoten von Rosinen und Früchten in Sirup, für ein langes und schmackhaftes Finale.
Empfehlungen zur Begleitung
- Foie gras und Lebkuchen-Bruschettas
- Mini-Brie- und Feigentörtchen
- Geräucherter Lachs mit Zitronenkonfit
- Entenbrust mit Birnen
- Poularde mit Morcheln
- Risotto mit Steinpilzen
- Tarte Tatin
- Mango-Passionsfrucht-Sorbet
- Vanille-Crème brûlée
Der Preis der Taittinger Nocturne Flasche
Der Preis der Taittinger Nocturne Cuvée Flasche beträgt 54,95 €. Dieser Champagner zeichnet sich durch seine Süße und seine ausgeprägten fruchtigen Noten aus.
Die Bewertungen der Taittinger Nocturne Cuvée
Die Bewertungen von Champagnerliebhabern heben die Süße und den reichen Charakter der Nocturne Cuvée hervor. Sie wird auch für ihre gourmetartigen Aromen reifer Früchte und ihr elegantes Finale geschätzt. Für mehr Informationen, siehe die Bewertungen der Taittinger Nocturne Cuvée.
Diesen Champagner lagern
Um alle Qualitäten der Taittinger Nocturne Cuvée zu erhalten, wird empfohlen, sie liegend zwischen 10 und 12°C, lichtgeschützt zu lagern. Dieser Champagner kann jetzt genossen oder im Keller gereift werden, um seine Aromen und Texturen weiter zu verfeinern.
Merkmal
Terroirs
Rebsorte
Chardonnay (40%)Pinot Noir (30%)Pinot Meunier (30%)
Weinbereitung
Farbe:
Ohne Jahrgang
Weinausbau:
Im Tank aufgewachsen
Malolaktische Gärung:
Erfüllt
Dosage:
Demi-sec (zwischen 32 und 50 g/l)
Weinprobe
Aromen:
FruchtigKosten
Accords:
Ideal zu einem Dessert
Betriebstemperatur:
9°C
Höhepunkt
20192022
(Höhepunkt)2029
Sterne Restaurants
Pierre Gagnaire (Paris) Epicure (Paris) Le Petit Nice (Marseille) Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) L'Assiette Champenoise (Reims) Pic (Valence) L'Astrance (Paris) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Flocon de Sel (Courchevel) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Guy Savoy (Paris) Le Cinq 'Paris) Auberge de l'Ill (Illhaeusern) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) Die Meinung der Kunden
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Die Meinungen über dieses Cuvée
- Alain M.9. Januar 2020
Nocturne - etui - flasche 75 cl
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Taittinger Nocturne : gut zu wissen
| 🍾 Format | Flasche |
|---|---|
| 📦 Verpackung | Champagner im etui |
| ↕️ Dosierung | Halbtrockener champagner |
| ⏳ Weinausbau | Im tank gereifter champagner |
| 🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
| 🎨 Farbe | Weißer champagner |
| ⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
| 🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
Meinung des Leitfaden