Champagne Veuve Clicquot - Vintage Rosé 2012 - Flasche 75 cl
      Champagne Veuve Clicquot - Vintage Rosé 2012 - Flasche 75 cl

      Veuve Clicquot

      Vintage Rosé 2012 | Flasche 75 cl

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      Merkmal

      Terroirs

      • Rebsorte

        Pinot Noir (51%)Chardonnay (34%)Pinot Meunier (15%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneAvenay Val d'OrVerzenayAÿBouzyAmbonnayVerzyDizyTauxièresLudes

      • échelle des crus:

        Premier cru

      Weinbereitung

      • Farbe:

      • Jahrgangs:

        2012

      • Weinausbau:

        Teilweise unter Holz aufgezogen

      • Malolaktische Gärung:

        Erfüllt

      • Dosage:

        Brut (zwischen 6 und 12 g/l)

      Weinprobe

      • Aromen:

        FruchtigWürzigKonditorMächtig

      • Accords:

        Wird als Aperitif genossen, kann aber auch eine ganze Mahlzeit begleiten

      • Betriebstemperatur:

        11°C

      • Höhepunkt

        Höhepunkt20192022
        (Höhepunkt)
        2044

      Sterne Restaurants

      Dieser Champagner wird von Patrick Borras im Restaurant Pierre GAGNAIRE *** serviert.
      Patrick Borras

      Patrick Borras, Chef-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants Pierre Gagnaire, begleitet und berät das Team von Plus de Bulles seit 2009. Ein echtes Engagement und ein Garant für die Qualität aller auf der Website angebotenen Champagner.

      Mehr infos

      Die Champagner dieses Weinguts werden auf den folgenden Karten angeboten:
      Paul Bocuse (Collonges-au-Mont-d'Or) Pavillon Ledoyen - Yannick Alléno (Paris) Pierre Gagnaire (Paris) Guy Savoy (Paris) L'Assiette Champenoise (Reims) Michel Bras (Laguiole) Pic (Valence) Le Petit Nice (Marseille) Auberge du Vieux Puits (Fontjoncouse) La Bouitte (Saint-Martin-de-Belleville) Arpège - Alain Passard (Paris) Maison Lameloise (Chagny) Régis et Jacques Marcon (Saint-Bonnet-Le-Froid) Plaza Athénée - Alain Ducasse (Paris) L'Astrance (Paris) Arpège (Paris) Epicure au Bristol (Paris)

      Meinung des Leitfaden

      4.5 / 5(4 leiternotizen)
      93 / 100
      Revue du Vin de France
      94 / 100
      Tyson Stelzer
      95 / 100
      Decanter
      17 / 20
      Gault & Millau

      Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012 : gut zu wissen

      🍾 FormatFlasche
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marne
      📏 LeiterPremier cru
      ↕️ DosierungBrut-champagner
      ⏳ WeinausbauChampagner, der teilweise im holz gereift ist
      🔎 Malolaktische GärungErfüllt
      🎨 FarbeRosé-champagner
      ⭐ JahrgangJahrgang 2012
      🍇 RebsortePinot noirPinot meunierChardonnay
      ❤️ AuswahlJahrgangs-champagner