Veuve Clicquot

Vintage Rosé 2015 | Flasche 75 cl - Box

Produktbeschreibung

Der Vintage Rosé 2015 von Champagne Veuve Clicquot ist eine Jahrgangscuvée, die Kraft und Finesse vereint. Es ist ein Champagner mit köstlichen Aromen, die durch eine schöne Frische hervorgehoben werden. Der Vintage Rosé 2015 findet gastronomische Kombinationen, insbesondere mit Weltküchen.

Die Herstellung des Champagners Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot

Mit der Vintage Rosé 2015 Cuvée zeichnet Veuve Clicquot die 67^te Jahrgangsausgabe seit der Schaffung ihrer ersten Vintage Cuvée im Jahr 1810. Dieser Jahrgang verkörpert die Kunst der Assemblage und des Alterns, die Veuve Clicquot berühmt gemacht hat.

Der Vintage Rosé 2015 besteht aus 50% Pinot Noir, ausschließlich aus Grand Cru und Premier Cru Dörfern. Diese Trauben verleihen eine charakteristische Struktur und eine weinige Note. Der Chardonnay (30%) bietet die Eleganz und Finesse, die für das Gleichgewicht des Weins notwendig sind, während der Pinot Meunier (20%) die Assemblage vervollständigt, um eine runde Note hinzuzufügen.

Die Zugabe von 13% stillen Rotweins, ausschließlich aus Pinot Noir aus Bouzy, verleiht dieser Cuvée eine bemerkenswerte Farbe und aromatische Intensität. Die Besonderheit dieses Jahrgangs liegt auch in der Reifung in Eichenfässern für 10% der Weine, die zusätzliche Komplexität mit Noten von Röstung und Toastbrot hinzufügen. Das Ergebnis: eine reiche, kraftvolle und aromatische Cuvée.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Der Vintage Rosé 2015 zeichnet sich durch eine tiefrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen aus, die die Intensität dieser Cuvée widerspiegelt.

• Nase

  In der Nase enthüllt dieser Champagner Noten von Orangenblüte, Jasmin und Yuzu. Köstliche Aromen von Kirschen, getrockneten Aprikosen und Datteln bereichern den Bouquet, verstärkt durch Töne von Safran und goldenem Brioche.

• Mund

  Im Mund ist der Vintage Rosé 2015 sowohl strukturiert als auch ausgewogen, mit einer anhaltenden Frische und einem Gefühl von Köstlichkeit. Die Aromen von roten Früchten vermischen sich mit würzigen und gerösteten Noten. Der Abgang ist lang und elegant.

Kombinationsvorschläge

Vorspeisen

• Thunfisch-Tartar mit Mango
• Ziegenkäse und Honig Blätterteig
• Gänseleber-Canapés mit Feigen

Hauptgerichte

• Seeteufel-Tajine mit Datteln und Orangenschale
• Gebratenes Kalbsfilet mit Pfifferlingen
• Safranrisotto mit Meeresfrüchten

Desserts

• Aprikosen- und Mandeltorte
• Bretonischer Butterkeks mit Heidelbeere
• Himbeer- und Zitronengras-Sorbet

Der Preis der Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot Flasche

Der Preis der Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot Flasche beträgt 69,95 €. Dieser Preis ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die aus den besten Crus ausgewählt wurden, und der Sorgfalt, die in die Vinifikation und das Altern in Eichenfässern gesteckt wurde.

Die Bewertungen der Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot Cuvée

Champagnerliebhaber heben die aromatische Reichhaltigkeit und das Gleichgewicht dieser Cuvée hervor. Die Finesse ihrer Perlen und die Intensität ihrer Aromen von roten Früchten und Gewürzen werden häufig in den Rückmeldungen der Verbraucher erwähnt. Entdecken Sie mehr Bewertungen hier: Die Bewertungen der Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot Cuvée.

Diesen Champagner lagern

Um alle Qualitäten des Vintage Rosé 2015 Veuve Clicquot zu bewahren, wird empfohlen, ihn horizontal bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C, geschützt vor Licht, zu lagern. Dank seiner Struktur und seines Alterungspotenzials kann diese Cuvée 10-15 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei im Laufe der Zeit neue aromatische Nuancen.