Piper-Heidsieck

Essentiel Blanc de Blancs | Flasche 75 cl - Etui

Produktbeschreibung

Die Cuvée Essentiel Blanc de Blancs des Hauses Piper-Heidsieck ist der reine Ausdruck des Chardonnay. Es ist ein Champagner von außergewöhnlicher Frische und Mineralität.

Die Herstellung des Champagners Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck

Der Champagner Essentiel Blanc de Blancs von Piper-Heidsieck ist eine Hommage an die Königin der Champagner-Trauben, den Chardonnay. Diese Cuvée wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus den edelsten Terroirs hergestellt: der Côte des Blancs, der Montagne de Reims und dem Sézannais. Diese Auswahl an Terroirs ermöglicht es, die Reinheit und Eleganz des Chardonnay in all seiner Pracht einzufangen.

Die Trauben werden bei idealer Reife geerntet und dann langsam in der Nähe der Weinberge gepresst, um die Qualität des Saftes zu erhalten. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle gewährleistet. Die malolaktische Gärung wird vom Kellermeister Emilien Boutillat basierend auf den Eigenschaften jeder Weinpartie entschieden. Reserveweine sind zu 35 % in der Assemblage vorhanden, um Rundheit und eine gewisse Patina zu verleihen.

Essentiel Blanc de Blancs profitiert von einer Reifung auf der Hefe von mindestens 36 Monaten, eine bewusste Entscheidung, die die Entwicklung einer einzigartigen aromatischen Komplexität ermöglicht. Mit einer Extra-Brut-Dosage von 4g/l drückt diese Cuvée die Finesse und Frische des Chardonnay aus und behält eine schöne Mineralität im Mund.

Verkostung der Cuvée Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck

• Farbe

  Der Champagner Essentiel Blanc de Blancs präsentiert sich mit einer blassen goldenen Farbe, die durch grünliche Reflexe und feine Bläschen verstärkt wird.

• Nase

  In der Nase verführt diese Cuvée durch ihre Präzision. Ihre frischen Aromen von Yuzu und Limette, begleitet von frischen Noten von Akazie, Mandeln und geröstetem Brot, sind bemerkenswert.

• Mund

  Im Mund enthüllt Essentiel Blanc de Blancs eine mineralische und präzise Textur. Die Textur ist auf Feinheit und Frische ausgerichtet. Die Aromen von Limette und Yuzu vermischen sich mit einer schönen Lebendigkeit und hinterlassen einen langen und reinen Abgang.

Empfehlungen zur Begleitung

Aperitif-Häppchen

• Langusten-Tartare mit Zitrusfrüchten
• Limonen- und Yuzu-Sorbet
• Tomaten-Carpaccio mit Zitrusvinaigrette

Gerichte

• Gravlax-Lachs mit Gurken und cremigem Weißkäse
• Steinbutt mit Beurre-Blanc-Sauce und knackigem Gemüse
• Gebratene Jakobsmuscheln mit Süßkartoffelpüree

Desserts

• Zitronen-Baiser-Torte
• Zitronen-Macarons
• Yuzu- und Spekulatius-Mousse-Verrine

Der Preis der Flasche Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck

Der Preis der Flasche Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck beträgt 55,95 €. Dieser Preis repräsentiert ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Champagner dieser Qualität, der Komplexität und Frische bietet, die der größten Cuvées würdig sind. Es ist eine perfekte Cuvée für besondere Anlässe.

Die Bewertungen der Cuvée Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck

Die Bewertungen der Cuvée Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck sind einhellig positiv. Liebhaber schätzen besonders ihre Frische und Präzision und heben ihre Fähigkeit hervor, Meeresfrüchte und Fisch wunderbar zu begleiten. Um herauszufinden, was andere über diese Cuvée denken, besuchen Sie Die Bewertungen von Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck.

Die Cuvée Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck aufbewahren

Um Ihre Flasche Essentiel Blanc de Blancs Piper-Heidsieck optimal zu lagern, wird empfohlen, sie an einem kühlen Ort, fern von Licht und Temperaturschwankungen, aufzubewahren. Dieser Champagner hat ein beachtliches Lagerpotenzial von über 10 Jahren. Er kann daher mehrere Jahre lang gelagert werden und entwickelt dabei weiterhin seine aromatische Komplexität.

Der Stil von Piper-Heidsieck

Das Haus Piper-Heidsieck, gegründet 1785, steht für eine lange Tradition von Qualität und Innovation. Unter der Leitung von Emilien Boutillat, dem Kellermeister, wird jede Cuvée sorgfältig gestaltet, um den einzigartigen Charakter des Hauses widerzuspiegeln. Die Cuvée Essentiel Blanc de Blancs ist das perfekte Beispiel dafür, indem sie Finesse, Frische und Eleganz verbindet.