Champagne Bollinger - Bollinger Rosé - Flasche 75 cl - Etui
      Champagne Bollinger - Bollinger Rosé - Flasche 75 cl - Etui

      Bollinger

      Bollinger Rosé | Flasche 75 cl - Etui

      Bollinger Rosé ist ein einzigartiger Champagner. Seine intensive Lachsfarbe und die Aromen von reifen roten Früchten machen diese Cuvée zu einem Muss für Liebhaber von gastronomischen Champagnern. Dieser Rosé verbindet Kraft, Eleganz und Frische.

       

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      Produktbeschreibung

      Bollinger Rosé ist ein einzigartiger Champagner. Seine intensive Lachsfarbe und die Aromen von reifen roten Früchten machen diese Cuvée zu einem Muss für Liebhaber von gastronomischen Champagnern. Dieser Rosé verbindet Kraft, Eleganz und Frische.

      Die Herstellung des Bollinger Rosé Champagners

      Der Bollinger Rosé ist das Ergebnis einer Assemblage, die aus 62 % Pinot Noir, 24 % Chardonnay und 14 % Pinot Meunier besteht. Die Trauben stammen hauptsächlich aus den Terroirs von Aÿ, Verzenay, Louvois, Mesnil-sur-Oger und Cuis. Der für die Herstellung des Bollinger Rosé verwendete Rotwein stammt aus den Parzellen Poirier Saint-Pierre und Montboeuf in Verzenay. Sie werden auf die gleiche Weise bearbeitet wie die Côte aux Enfants!

      Die Dosage ist mäßig, mit 8 Gramm pro Liter, wodurch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Genuss entsteht.

      Treu dem Bollinger-Stil basiert dieser Champagner auf handwerklichem Know-how und sorgfältiger Aufmerksamkeit bei jedem Schritt seiner Produktion.

      Verkostung der Cuvée

      • Farbe

        Die Farbe des Bollinger Rosé ist ein Lachsrosa mit goldenen Reflexen, mit einem üppigen Schaum.

      • Nase

        Die Nase ist geprägt von Aromen von reifen roten Früchten, wie Wald-Erdbeeren, Kirschen und Johannisbeeren, die sich mit leicht gewürzten Noten vermischen, typisch für den Bollinger-Stil.

      • Mund

        Im Mund ist der Antritt weinig, mit einer schönen Feinheit. Die Aromen von roten Früchten werden von einer eleganten Säure begleitet, die der Cuvée eine erfrischende Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist lang, ausgewogen und angenehm.

      Empfehlungen für Speisenkombinationen

      Vorspeisen
      • Lachs-Tartar mit Dill
      • Foie-gras-Toast mit Feige
      • Marinierte Garnelenspieße
      Hauptgerichte
      • Meeresfrüchterisotto
      • Kräutergeflügel gebraten
      • Gebratene Seebrasse, Zitronensauce
      Desserts
      • Erdbeeren mit Chantilly-Sahne
      • Himbeertörtchen
      • Pfirsich- und Basilikum-Sorbet

      Der Preis des Bollinger Rosé

      Der Preis einer Flasche Bollinger Rosé beträgt 74,95 €. Dieser Preis spiegelt die außergewöhnliche Qualität der verwendeten Trauben, das handwerkliche Know-how von Bollinger und die Finesse dieser Rosé-Cuvée wider. Eine perfekte Wahl für diejenigen, die einen Champagner genießen oder verschenken möchten, der Eleganz und aromatischen Reichtum verbindet.

      Bewertungen der Bollinger Rosé Cuvée

      Kunden loben den Bollinger Rosé für seine aromatische Komplexität und sein perfektes Gleichgewicht. Die intensiven Aromen von roten Früchten, kombiniert mit einem zarten und anhaltenden Abgang, begeistern Champagnerliebhaber. Finden Sie alle Bewertungen unserer Kunden auf Bewertungen der Bollinger Rosé Cuvée.

      Diesen Champagner lagern

      Um die Bollinger Rosé Cuvée voll zu genießen, wird empfohlen, sie an einem kühlen, lichtgeschützten Ort, idealerweise zwischen 8 und 10°C, zu lagern. Diese Cuvée kann jetzt getrunken oder im Keller gelagert werden, um die Aromen reifen zu lassen.

      Merkmal

      Terroirs

      • Rebsorte

        Pinot Noir (62%)Chardonnay (24%)Pinot Meunier (14%)

      Weinbereitung

      • Farbe:

      • Ohne Jahrgang

      • Weinausbau:

        Teilweise unter Holz aufgezogen

      • Malolaktische Gärung:

        Erfüllt

      • Dosage:

        Brut (zwischen 6 und 12 g/l)

      Weinprobe

      • Aromen:

        FruchtigMächtig

      • Accords:

        Kann eine ganze Mahlzeit begleiten

      • Betriebstemperatur:

        10°C

      • Höhepunkt

        Höhepunkt20232026
        (Höhepunkt)
        2034

      Sterne Restaurants

      Dieser Champagner wird von Patrick Borras im Restaurant Pierre GAGNAIRE *** serviert.
      Patrick Borras

      Patrick Borras, Chef-Sommelier des 3-Sterne-Restaurants Pierre Gagnaire, begleitet und berät das Team von Plus de Bulles seit 2009. Ein echtes Engagement und ein Garant für die Qualität aller auf der Website angebotenen Champagner.

      Mehr infos

      Meinung des Leitfaden

      4.2 / 5(12 leiternotizen)
      18 / 20
      Bettane & Desseauve
      90 / 100
      Gault & Millau
      Erwähnt
      Hachette
      17 / 20
      Jancis Robinson
      16.5 / 20
      Le Point
      89 / 100
      Parker
      92 / 100
      Revue du Vin de France
      85 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      91 / 100
      Vinous
      96 / 100
      Tyson Stelzer
      91 / 100
      Decanter

      Die Meinung der Kunden

      4.2/5 (Kundenmeinungen (10))
      1. 40%
        40%4 Kritiken
      2. 40%
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      4. 0%
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      6. 0%
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      Die Meinungen über dieses Cuvée

      1. Georgy S.20. August 2023

        Bollinger Rosé - etui - flasche 75 cl

      2. Roger M.20. November 2020

        Bollinger Rosé - etui - magnum 150 cl

      3. Roberto M.22. März 2019

        Bollinger Rosé - etui - magnum 150 cl

      4. Stéphane G.4. September 2018

        Bollinger Rosé - etui - flasche 75 cl

      5. Roger M.10. Januar 2017

        Bollinger Rosé - etui - magnum 150 cl

      6. Filippo T.5. März 2015

        Bollinger Rosé - etui - flasche 75 cl

      7. Marc L.24. Mai 2014

        Bollinger Rosé - etui - flasche 75 cl

      8. Philippe B.11. Mai 2014

        Bollinger Rosé - etui - flasche 75 cl

      9. Mario M.13. März 2014

        Bollinger Rosé - etui - magnum 150 cl

      10. Morgan m.19. September 2013

        Bollinger Rosé - etui - flasche 75 cl


      EAN-kode: 3052853078450

      Bollinger Bollinger Rosé : gut zu wissen

      🍾 FormatFlasche
      📦 VerpackungChampagner im etui
      ↕️ DosierungBrut-champagner
      ⏳ WeinausbauChampagner, der teilweise im holz gereift ist
      🔎 Malolaktische GärungErfüllt
      🎨 FarbeRosé-champagner
      ⭐ JahrgangChampagner ohne jahrgang
      🍇 RebsortePinot noirPinot meunierChardonnay