Bollinger

Bollinger Rosé | Magnum 150 cl

Produktbeschreibung

Bollinger Rosé in Magnum ist eine großzügige Interpretation des Rosé-Champagners. Es ist eine Cuvée, die Kraft und Eleganz vereint. Dieser Rosé verführt durch seine intensive Lachsfarbe und seine köstlichen Aromen von reifen roten Früchten. In der Magnumflasche gewinnt die Bollinger Rosé Cuvée an Tiefe und bietet ein intensiveres Geschmackserlebnis.

Die Herstellung des Bollinger Rosé Champagners in Magnum

Der Bollinger Rosé in Magnum stammt aus einer Assemblage, die aus 62 % Pinot Noir, 24 % Chardonnay und 14 % Pinot Meunier besteht. Die Trauben stammen hauptsächlich aus den renommierten Terroirs von Aÿ, Verzenay, Louvois, Mesnil-sur-Oger und Cuis. Der Rotwein, der diesem Rosé seine schöne Lachsfarbe verleiht, wird aus den Parzellen Poirier Saint-Pierre und Montboeuf in Verzenay hergestellt, die mit der gleichen Sorgfalt bearbeitet werden wie die berühmte Côte aux Enfants.

Die Dosage ist moderat, mit 8 Gramm Zucker pro Liter, was ein subtiles Gleichgewicht zwischen Frische und Reichhaltigkeit garantiert. Dieser Champagner verkörpert den Bollinger-Stil, einen Stil, der auf der Kraft des Pinot Noir und einer Vinifikation basiert, die den größtmöglichen Ausdruck erreichen will.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Der Bollinger Rosé in Magnum zeigt eine elegante Farbe mit Lachsreflexen, die durch feine Perlen verstärkt wird.

• Nase

  Die Nase ist intensiv und ausdrucksstark, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Wald-Erdbeeren, Kirschen und Johannisbeeren, gemischt mit würzigen und leicht gerösteten Noten, die für den Bollinger-Stil charakteristisch sind.

• Mund

  Im Mund ist dieser Champagner weinig, mit einem breiten und strukturierten Ansatz. Die Aromen von roten Früchten werden durch eine elegante Säure harmonisiert, die eine schöne Frische und ein langes Finale bietet, typisch für die großen Rosés von Bollinger.

Die Vorteile der Magnumflasche

Das Magnumformat mit seiner Kapazität von 1,5 Litern bietet erhebliche Vorteile. Erstens ermöglicht es eine langsamere und harmonischere Reifung des Champagners, was zu einer erhöhten Komplexität und einer besseren Bewahrung der Aromen führt. Außerdem ist die Luftmenge relativ zur Größe der Flasche reduziert, was die Frische und Feinheit der Perlen besser erhält. Schließlich ist die Magnumflasche perfekt für große Anlässe, und ihre imposante Präsenz auf dem Tisch verleiht ihr einen Hauch von Prestige und Geselligkeit.

Empfehlungen für Kombinationen

Aperitif-Häppchen

• Lachs-Tartar mit Dill
• Foie-gras-Toast mit Feige
• Marinierte Garnelenspieße

Gerichte

• Meeresfrüchterisotto
• Kräutergeflügel
• Gebratene Seebarsfilets, Zitronensauce

Desserts

• Erdbeeren mit Chantilly-Creme
• Himbeertörtchen
• Pfirsich-Basilikum-Sorbet

Der Preis der Bollinger Rosé Magnumflasche

Der Preis der Bollinger Rosé Magnumflasche beträgt 179,95 €. Dieser Preis spiegelt die Qualität der ausgewählten Trauben, die Expertise des Hauses Bollinger und das Prestige des Magnumformats wider. Es ist ein Champagner, der perfekt für Liebhaber von raffinierten Cuvées ist, die sowohl Eleganz als auch aromatische Kraft eines großen Rosés suchen.

Bewertungen der Bollinger Rosé Cuvée in Magnum

Kunden loben den Bollinger Rosé in Magnum für seine aromatische Komplexität und sein perfektes Gleichgewicht. Seine intensiven Aromen von roten Früchten und sein langes Finale begeistern Champagnerliebhaber. Um detaillierte Bewertungen zu entdecken, konsultieren Sie die Bewertungen der Bollinger Rosé Cuvée.

Diesen Champagner aufbewahren

Für eine optimale Aufbewahrung wird empfohlen, den Bollinger Rosé in Magnum an einem kühlen und dunklen Ort zwischen 8 und 10°C, geschützt vor Licht, aufzubewahren. Dieser Champagner kann sofort genossen oder im Keller gelagert werden, um im Laufe der Zeit weitere Komplexität zu entwickeln.