Veuve Clicquot

Brut Rosé | Magnum 150 cl

Produktbeschreibung

Der Brut Rosé im Magnum des Hauses Veuve Clicquot ist der Ausdruck des Know-hows dieses ikonischen Hauses. Es war tatsächlich Madame Clicquot, die den Rosé-Champagner erfand! Dieses große Format offenbart die perfekte Begegnung zwischen Frische, Fruchtigkeit und Raffinesse. Mit seinen vibrierenden Noten und seinem subtilen Gleichgewicht begleitet er sowohl einen Aperitif als auch ein fruchtiges Dessert.

Die Herstellung des Veuve Clicquot Brut Rosé im Magnum

Der Magnum des Brut Rosé bezieht seine Struktur und seinen Charakter aus einer rigorosen Assemblage von 50 bis 60 sorgfältig ausgewählten Crus. Inspiriert vom ikonischen Stil des Brut Carte Jaune, verbindet diese Cuvée 44 bis 48% Pinot Noir, 25 bis 29% Chardonnay und 13 bis 18% Meunier. Reserveweine, die von 5 bis 6 verschiedenen Ernten stammen, werden in einer Menge von 25 bis 35%, oder sogar bis zu 40%, integriert, um eine gewisse Konsistenz zu wahren. Diese Reserveweine, manchmal bis zu 9 Jahre gelagert, bringen eine einzigartige aromatische Tiefe. Schließlich verleiht die Zugabe von 12% roten Weinen aus der Champagne diesem Rosé seine strahlende Farbe und sein unverwechselbares aromatisches Profil. Das Ganze wird durch eine Dosierung von 10 g/l für einen perfekt ausgewogenen Abschluss abgerundet.

Die Vorteile des Magnums

Das Magnum bietet unbestreitbare Vorteile für die Konservierung und das Verkosten von Champagner. Dank eines reduzierten Luft-Wein-Verhältnisses ist die Reifung im Magnum langsamer und harmonischer, was die Frische bewahrt und gleichzeitig die Komplexität der Aromen verstärkt. Dieses großzügige Format ist ideal für Momente des Teilens und große Feierlichkeiten. Es ermöglicht das Servieren von etwa 15 Flöten.

Empfehlungen für Begleitgerichte

Aperitif-Häppchen

• Geräucherter Lachs auf Toast
• Gegrillte Garnelenhäppchen
• Canapés mit frischem Ziegenkäse

Gerichte

• Gewürztes gegrilltes Thunfischfilet
• Entenbrust mit roten Früchten
• Lachsfilet in Kräuterkruste

Desserts

• Tarte mit roten Früchten
• Erdbeermakronen
• Himbeer- und Minzsorbet

Der Preis des Veuve Clicquot Brut Rosé Magnums

Der Preis des Veuve Clicquot Brut Rosé Magnums beträgt 119,95 €. Dieser Preis spiegelt nicht nur die Qualität der sorgfältig ausgewählten Trauben wider, sondern auch das sorgfältige Handwerk, das den Clicquot-Champagner kennzeichnet.

Bewertungen der Veuve Clicquot Brut Rosé Magnum-Cuvée

Champagnerliebhaber loben die Eleganz und die Großzügigkeit dieser Cuvée. Sie schätzen insbesondere das Gleichgewicht zwischen den fruchtigen Aromen und der lebendigen Frische, was sie zu einer idealen Wahl für große Anlässe macht. Finden Sie mehr Bewertungen über den Veuve Clicquot Brut Rosé Magnum.

Diesen Champagner lagern

Um den Veuve Clicquot Brut Rosé Magnum voll zu genießen, wird empfohlen, ihn in einem Keller bei einer stabilen Temperatur von 8 bis 10°C und lichtgeschützt zu lagern. Obwohl dieser Champagner jung genossen werden kann, hat er ein Lagerpotenzial von bis zu 7 Jahren, was ihm ermöglicht, im Laufe der Zeit an Komplexität zu gewinnen.

Der Stil von Veuve Clicquot

Der Stil von Veuve Clicquot basiert auf Pinot Noir, der in diesem Brut Rosé besonders präsent ist. Er spielt eine wesentliche Rolle in der Clicquot-Signatur, indem er den Cuvées Struktur und Tiefe verleiht, während Chardonnay für Finesse und Frische sorgt.