Ruinart

R de Ruinart | Magnum 150 cl

Produktbeschreibung

Der Champagner R de Ruinart in Magnum ist eine Cuvée, die Eleganz und Ausgewogenheit vereint. Dank seines großzügigen Formats ist der Magnum von R de Ruinart der ideale Champagner für festliche Momente. Seine fruchtigen Noten und der frische Hauch passen perfekt zu einem schönen Aperitif.

Die Herstellung des Champagners R de Ruinart in Magnum

Der R de Ruinart in Magnum ist das Ergebnis der Assemblage der drei emblematischen Rebsorten der Champagne: Pinot Noir (40-45%), Pinot Meunier (10-15%) und Chardonnay (40%). Diese Trauben stammen von 40 bis 50 sorgfältig ausgewählten Crus, hauptsächlich aus den Terroirs der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Diese Vielfalt der Zulieferung ermöglicht es Ruinart, einen sehr ausgewogenen Champagner herzustellen, der seinem einzigartigen Stil treu bleibt.

Nach der manuellen Lese werden die Trauben in Edelstahltanks vinifiziert, um die Frische der Aromen zu bewahren. Eine malolaktische Gärung wird durchgeführt, um den Wein abzurunden und eine geschmeidige Textur zu verleihen. Dieser Magnum wird dann 2-3 Jahre in den Kellern von Ruinart gereift. Während dieser Zeit entwickelt er eine bemerkenswerte aromatische Komplexität, gekennzeichnet durch eine präzise Dosierung von 7g/L, die die Lebendigkeit des Chardonnay und die Rundheit der anderen Rebsorten perfekt ausbalanciert.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Für das Auge zeichnet sich der Champagner R de Ruinart in Magnum durch seine schimmernde, gelbe und goldene Farbe aus. Seine Perlage ist anhaltend, mit einer beständigen Perlenkette und feinen, lebhaften Bläschen, die im Glas tanzen.

• Nase

  In der Nase enthüllt dieser Champagner ein komplexes aromatisches Bouquet mit Noten von weißfleischigem Obst, insbesondere Birne, und Anklängen von Trockenfrüchten wie Haselnuss und Mandel. Es gibt auch florale Nuancen von weißen Blumen (Akazie, Weißdorn, Heckenrose) und eine brioche- und buttrige Note, die zu seiner Reichhaltigkeit beiträgt.

• Mund

  Im Mund ist der R de Ruinart in Magnum reich und ausgewogen. Der Auftakt ist lebhaft und dynamisch, mit Aromen von reifen Früchten wie der Reineclaude und der weißen Pfirsich. Der Abgang ist lang und anhaltend, gekennzeichnet durch eine schöne Lebendigkeit, die ihn sowohl fleischig als auch elegant macht.

Empfehlungen zur Begleitung

Aperitif-Häppchen

• Gougères mit Käse
• Toast mit geräuchertem Lachs und Dillcreme
• Feigen- und Rohschinken-Häppchen

Gerichte

• Tarte mit saisonalem Gemüse und Ziegenkäse
• Kräuterhähnchen
• Cremiges Pilzrisotto

Desserts

• Zitronen-Baiser-Tarte
• Dunkle Schokoladenmousse
• Frischer Obstsalat mit Limettenschale

Die Vorteile des Magnums

Der Magnum, der dem Äquivalent von zwei Flaschen entspricht, ist nicht nur beeindruckend auf einem Tisch, sondern bietet auch Vorteile für die Konservierung des Champagners. Dank seines größeren Volumens reift Champagner langsamer in einem Magnum, was es ermöglicht, seine Frische und Komplexität länger zu bewahren. Darüber hinaus ermöglicht ein Magnum das Servieren von etwa 12 Gläsern, perfekt für einen Abend mit Freunden oder eine Feier.

Der Preis des R de Ruinart in Magnum

Der Preis des Magnums des Champagners R de Ruinart beträgt 136,95 €. Dieser Preis spiegelt die bemerkenswerte Qualität und aromatische Komplexität dieses Champagners wider. Für diejenigen, die einen Champagner von hervorragender Qualität suchen, um ihn in guter Gesellschaft zu teilen, ist der R de Ruinart in Magnum eine interessante Option, die Qualität und Großzügigkeit vereint.

Die Bewertungen des R de Ruinart

Die Bewertungen des R de Ruinart in Magnum sind überwiegend positiv. Die Verbraucher schätzen insbesondere seine Frische und das Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Komplexität. Die Aromen von gelben Früchten und der anhaltende Abgang machen diesen Champagner zu einer idealen Option für Aperitifs sowie für die Begleitung raffinierter Mahlzeiten. Für mehr Informationen besuchen Sie unsere Seite, die den Bewertungen der Cuvée R de Ruinart gewidmet ist.

Diesen Champagner lagern

Um den Champagner R de Ruinart in Magnum in optimalen Bedingungen zu lagern, wird empfohlen, ihn an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort bei einer stabilen Temperatur zwischen 10 und 12°C zu lagern. Dank seines Formats hat dieser Champagner in Magnum ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann 7-10 Jahre reifen, wobei sich noch komplexere Aromen entwickeln.

Der Ruinart-Stil

Der Champagner Ruinart steht für Finesse und Eleganz, mit einem charakteristischen Stil, der auf Ausgewogenheit und Reinheit der Aromen basiert. Unter der Leitung von Frédéric Panaïotis, Kellermeister, setzt Ruinart die Kunst der Champagnerherstellung fort, wobei jeder Schritt der Vinifikation besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.