Louis Roederer

Cristal 2012 | Magnum 150 cl - Box

Produktbeschreibung

Die Cuvée Cristal 2012 im Magnum, das wahre Emblem des Hauses Louis Roederer, zeichnet sich durch ihre unglaubliche Spannung und ihr komplexes Bouquet aus, in dem sich zitronige und vanillige Noten vermischen. Dieser Champagner ist ideal für besondere Anlässe, einen Aperitif oder ein festliches Mahl.

Die Herstellung des Champagners Cristal 2012 Louis Roederer

Trotz seiner Herausforderungen ermöglichte das Jahr 2012 geringe Erträge, aber eine außergewöhnliche Qualität, was zu reichen und strukturierten Weinen führte, die den größten Champagner-Jahrgängen ebenbürtig sind. Dieses Magnum des Cristal 2012 besitzt ein außergewöhnliches Alterungspotenzial und verspricht, sich über Jahrzehnte hinweg prächtig zu entwickeln.

Die Cuvée Cristal 2012 des Champagners Louis Roederer ist eine Mischung aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Etwa ein Drittel dieser Assemblage wurde im Holz vinifiziert, ein Ansatz, der Noten von gerösteter Haselnuss und Gebäck hinzufügt. Die malolaktische Gärung wurde blockiert, um eine schöne Spannung und ein großes Alterungspotenzial zu bewahren. Schließlich ist die Cuvée mit 7,5 g/L dosiert, eine Wahl, die den Wein perfekt zwischen Frische und Reichhaltigkeit ausbalanciert.

Verkostung der Cuvée Cristal 2012 Louis Roederer

• Farbe

  Der Cristal 2012 besitzt eine goldene, intensive und schimmernde Farbe. Seine Perlen sind sehr lebendig, ultra-dynamisch.

• Nase

  Der Cristal 2012 besitzt ein reiches und komplexes Bouquet. Man entdeckt Zitrusnoten, die ein Bouquet von sauren und kandierten Früchten offenbaren. Dann erscheint eine Note von weißer Blume und schließlich würzigere Aromen (Vanille, Röstung). In der zweiten Nase wird die Nase voller und ruft Gebäck und warmes Brioche hervor. In der zweiten Nase schätzt man weiche Nuancen von Gebäck und Rauch, Zeichen einer perfekt beherrschten Reifung im Magnum.

• Mund

  Im Mund ist es ein intensiver, konzentrierter Wein mit einer schönen kreidigen Präsenz. Der Mund wird von einer seidigen, cremigen, sehr eleganten Textur getragen. Der Abgang, von seltener Konzentration, hinterlässt einen Eindruck von kreidiger Frische, der das Material streckt und die ganze Noblesse dieser Cuvée unterstreicht.

Empfehlungen für Kombinationen

Aperitif-Häppchen

• Blinis mit geräuchertem Lachs und Zitronencreme
• Halbgegarte Foie gras auf Brioche-Toast
• Feine de claire-Austern mit Zitronenschale

Gerichte

• Gebratener Steinbutt und Champagner-Emulsion
• Bresse-Huhn mit Morcheln
• Kalbsfilet in Haselnusskruste

Desserts

• Zitronen-Macarons aus Menton
• Karamellisierte Apfeltarte Tatin
• Crème brûlée mit Vanille aus Madagaskar

Der Preis des Magnums Cristal 2012 Louis Roederer

Der Preis des Magnums Cristal 2012 Louis Roederer beträgt 1 099,95 €. Obwohl dieser Preis hoch erscheinen mag, spiegelt er die Seltenheit und Exzellenz dieser Cuvée perfekt wider. Das Magnum Cristal 2012 ist eine sichere Investition für Liebhaber großer Champagner, mit einem Alterungspotenzial, das es zu einem besonders relevanten Kauf für besondere Anlässe macht.

Die Bewertungen zur Cuvée Cristal 2012 Louis Roederer

Die Bewertungen zur Cuvée Cristal 2012 sind einstimmig: Dieser Champagner wird für seine Finesse, Komplexität und Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit prächtig zu entwickeln, gelobt. Verbraucher loben seine Frische, das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz sowie seine Langlebigkeit im Mund. Die Bewertungen zu Cristal 2012 Louis Roederer bestätigen, dass dieser Jahrgang ein wahres Meisterwerk ist, würdig der größten Anlässe.

Die Cuvée Cristal 2012 Louis Roederer lagern

Um das Alterungspotenzial des Magnums Cristal 2012 voll auszuschöpfen, wird empfohlen, es an einem kühlen, lichtgeschützten Ort mit konstanter Temperatur zu lagern. Dieser Champagner kann über mehrere Jahrzehnte gelagert werden, mindestens bis 2035, und entwickelt im Laufe der Jahre noch komplexere und subtilere Aromen. Allerdings ist er bereits jetzt eine außergewöhnliche Geschmackserfahrung.

Der Stil von Louis Roederer

Das Haus Louis Roederer ist bekannt für seinen einzigartigen Stil, der durch große Präzision und eine ständige Suche nach Exzellenz gekennzeichnet ist. Geboren unter der Hand des Kellermeisters Jean-Baptiste Lécaillon, verkörpert dieses Magnum Cristal 2012 diese Philosophie perfekt.