Pommery

Cuvée Louise 2005, éd. Parcelles | Flasche 75 cl - Box

Produktbeschreibung

Die Cuvée Pommery Louise 2005 édition Parcelles ist ein wahres önotouristisches Meisterwerk. Eine außergewöhnliche Cuvée, die das Wesen des Pommery-Stils verkörpert. Präsentiert in einer wunderschönen Schachtel, verkörpert diese Flasche die Feinheit, Präzision und den Reichtum der besten Champagner-Terroirs. Es ist ein Champagner, der besondere Momente, vom Aperitif bis zu Gourmetgerichten, veredelt.

Die Herstellung des Champagners Louise 2005 Pommery édition Parcelles in der Schachtel

Die Cuvée Pommery Louise 2005 édition Parcelles wird aus den Terroirs Grand Cru d'Aÿ für den Pinot Noir und Avize und Cramant für die Chardonnays hergestellt. Jede Parzelle wurde sorgfältig ausgewählt und bearbeitet, um eine makellose Qualität zu erzielen. Die Erträge wurden begrenzt, um Trauben zu erhalten, die die Reinheit und Mineralität dieser emblematischen Terroirs am besten offenbaren.

2005 war ein außergewöhnliches Jahr, insbesondere dank einer Lese, die von idealen klimatischen Bedingungen profitierte. Das Wetter war kühl und sonnig, was es ermöglichte, Trauben in perfekter Reife zu erhalten.

Nach der Vinifikation im Edelstahltank, um die Identität der Terroirs zu bewahren, wurde diese Cuvée in den Kreidekellern untergebracht. Dort, 30 Meter unter der Erde, verfeinerte sie ihre Aromen 15 Jahre lang. Diese lange Ruhezeit ermöglicht es der Cuvée, eine außergewöhnliche aromatische Tiefe und eine Struktur von großer Feinheit zu erreichen. Der Wein ist ohne Dosage, um die Reinheit der Aromen zu bewahren und das Terroir und den Jahrgang hervorzuheben.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Der Champagner Louise 2005 édition Parcelles zeichnet sich durch einen strahlenden Glanz aus, mit einer feinen und zarten Perlage, die ein Zeichen für eine lange Reifung und eine sorgfältige Vinifikation ist. Seine außergewöhnliche Klarheit steht den besten Jahrgangschampagnern in nichts nach.

• Nase

  In der Nase entfaltet diese Cuvée subtile florale Aromen von Lindenblüte und Weißdorn, die schnell von fruchtigen Noten von Weinbergpfirsich und Birne gefolgt werden. Ein buttriger Hauch bereichert dieses Bouquet, ergänzt durch würzige Noten von Vanille und gerösteten Haselnüssen, die zusätzliche Komplexität verleihen.

• Mund

  Im Mund ist der Antritt frank und harmonisch. Die in der Nase wahrgenommenen Aromen finden sich in Synergie wieder und bieten ein geschmackliches Erlebnis von großer Eleganz. Die Mineralität der kreidigen Böden ist während der gesamten Verkostung präsent, und das sanfte Finale ist durch eine zarte Bitterkeit gekennzeichnet, die dieser Cuvée ein einzigartiges Relief verleiht.

Empfehlungen für Begleitgerichte

Aperitif-Häppchen

• Spargel mit Mousselinesauce
• Langustentatar
• Gebratene Gänseleber

Hauptgerichte

• Gerösteter Hummer mit Trüffeln
• Steinbuttfilet mit Pfifferlingen
• Steinpilzrisotto

Desserts

• Feine Birnentarte
• Pavlova mit roten Früchten
• Vanille-Macarons

Der Preis von Louise 2005 Pommery édition Parcelles

Der Preis der Flasche Champagner Louise 2005 édition Parcelles in der Schachtel beträgt 199,95 €. Dieser Preis erklärt sich durch die Seltenheit dieser Cuvée, die aus den besten Trauben des Jahres 2005 hergestellt wurde, und die lange Reifung, die ihr eine unvergleichliche Komplexität und Feinheit verleiht. Es ist eine prestigeträchtige Cuvée, die ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für Liebhaber großer Jahrgangschampagner bietet.

Bewertungen zu Louise 2005 Pommery édition Parcelles

Kenner loben die Mineralität, die Feinheit und die Präzision dieser Cuvée. Ihr perfektes Gleichgewicht und ihre aromatische Komplexität machen sie unverzichtbar für Liebhaber außergewöhnlicher Champagner. Besuchen Sie unsere Seite mit den Bewertungen zur Cuvée Louise 2005 édition Parcelles, um mehr zu erfahren.

Warum diese Cuvée ein gutes Geschenk wäre

Der Pommery Louise 2005 édition Parcelles, präsentiert in einer Schachtel, ist eine ideale Geschenkidee für besondere Anlässe. Sein elegantes Packaging und sein seltener Charakter machen es zu einem bevorzugten Geschenk, um große Momente zu feiern.

Erstaunliche Anekdoten über diese Cuvée

Die Cuvée Louise ist eine Hommage an Madame Pommery, eine Pionierin des Champagners. Der Jahrgang 2005 wurde für seine Feinheit und seine Fähigkeit ausgewählt, den ganzen Reichtum der besten Champagner-Terroirs auszudrücken und die Seele des Hauses Pommery zu verkörpern.