Philipponnat
Royale Réserve | Flasche 75 cl - Etui
Die Cuvée Royale Réserve des Hauses Philipponnat ist ein Champagner, der Köstlichkeit, Frische und Vinosität vereint.
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Die Cuvée Royale Réserve des Hauses Philipponnat ist ein Champagner, der Köstlichkeit, Frische und Vinosität vereint.
Hergestellt aus einer komplexen Zusammenstellung aus Pinot Noir (40 bis 50%), Chardonnay (30 bis 35%) und Pinot Meunier (15 bis 25%) und einem hohen Anteil an Reserve-Weinen (zwischen 20 und 40%), bietet die Royale Réserve Cuvée Komplexität und Frische.
Ein Teil der Weine wird übrigens in Eichenfässern ausgebaut, um diesen Hauch von Komplexität und Vinosität zu erhalten.
Dieser Champagner leuchtet in einer goldenen Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen.
In der Nase entfaltet der Royale Réserve Philipponnat Noten von weißen Blüten, die sich dann zu komplexeren Aromen von Zitrusfrüchten, Brioche und Honig entwickeln.
Am Gaumen ist es eine Cuvée, die mit einem frischen und lebhaften Auftakt beginnt und dann ihre fruchtigen Aromen entfaltet. Es handelt sich um eine vollmundige, gut strukturierte Cuvée mit einer eleganten Vinosität.
Das Finale ist schön, mit einem köstlichen Hauch von Biskuit.
Pinot Noir (47%)Chardonnay (33%)Pinot Meunier (20%)
Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneMareuil-sur-AyAÿ
Teilweise unter Holz aufgezogen
Erfüllt
Brut (zwischen 6 und 12 g/l)
FloralFruchtigKosten
Als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit zu servieren
9°C
64%38 Kritiken |
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Royale Réserve - etui - flasche 75 cl
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Royale Réserve - holzkiste - mathusalem 600 cl
🍾 Format | Flasche |
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📦 Verpackung | Champagner im etui |
📍 Terroirs | Montagne de reims, Côte des blancs, Vallée de la marne |
↕️ Dosierung | Brut-champagner |
⏳ Weinausbau | Champagner, der teilweise im holz gereift ist |
🔎 Malolaktische Gärung | Erfüllt |
🎨 Farbe | Weißer champagner |
⭐ Jahrgang | Champagner ohne jahrgang |
🍇 Rebsorte | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
Meinung des Leitfaden