Mumm

RSRV Blanc de Noirs 2014 | Flasche 75 cl

Produktbeschreibung

Die Cuvée RSRV Blanc de Noirs 2014 des Champagners Mumm ist ein außergewöhnlicher Champagner, der in begrenzter Menge produziert wird und für Freunde des Hauses reserviert ist. Diese Cuvée, präsentiert in einer Flasche, offenbart die Eleganz und Komplexität des Pinot Noir von Verzenay, einem Grand Cru-Terroir der Montagne de Reims. Ideal zur Begleitung von Gourmet-Mahlzeiten, wird dieser Champagner Liebhaber begeistern, die auf der Suche nach einer Cuvée mit großer aromatischer Tiefe sind.

Die Herstellung des Champagners RSRV Blanc de Noirs 2014 Mumm

Der RSRV Blanc de Noirs 2014 wird ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt, der aus dem Dorf Verzenay stammt, einem Grand Cru, der für seine Mineralität und Struktur bekannt ist. Der Jahrgang 2014 war durch einen kühlen und feuchten Sommerbeginn gekennzeichnet, gefolgt von einer Verbesserung der Wetterbedingungen ab Mitte August. Die Lese, die am 8. September 2014 begann und bis zum 20. September andauerte, ermöglichte die Ernte von Trauben außergewöhnlicher Qualität.

Nach der Lese wurde der Champagner in den Keller gebracht, um dort eine Mindestreifung von sechs Jahren zu durchlaufen, während der er seine gesamte aromatische Tiefe entwickelte. Mit einer Dosierung von sechs Gramm Zucker pro Liter ist diese Cuvée ein schönes Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz und bietet einen reinen Ausdruck des Terroirs von Verzenay.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Der RSRV Blanc de Noirs 2014 präsentiert eine leuchtende goldene Farbe, Symbol seiner Raffinesse und langen Reifung im Keller. Die Perlage ist fein und illustriert perfekt die Qualität dieser Grand Cru-Cuvée.

• Nase

  In der Nase offenbart diese Cuvée eine außergewöhnliche aromatische Komplexität mit Noten von kandierten Früchten, Quittengelee sowie rauchigen und gerösteten Aromen von Mokka, geröstetem Brot und Haselnuss. Ein Ensemble, das Tiefe und Genuss bietet.

• Mund

  Im Mund ist der Antritt frank und lebendig, unterstützt durch die Struktur und Kraft des Pinot Noir. Die Cuvée offenbart ein schönes Gleichgewicht mit einer bemerkenswerten Länge im Mund, gekennzeichnet durch eine finale mineralische und jodhaltige Note. Ein Champagner, der sowohl elegant als auch kraftvoll ist, typisch für die großen Terroirs von Verzenay.

Empfehlungen für Kombinationen

Vorspeisen

• Thunfischtartar mit Zitrusfrüchten
• Feine Wurstwaren
• Blinis mit Kaviar

Hauptgerichte

• Gereifter Comté oder Parmesan
• Federwild
• Gebratene Seebarsfilets mit Kräutern

Desserts

• Pavlova mit Trockenfrüchten
• Zitronen-Baiser-Torte
• Haselnuss-Macarons

Der Preis von RSRV Blanc de Noirs 2014 Mumm

Der Preis der Flasche Champagner RSRV Blanc de Noirs 2014 Mumm beträgt 76,95 €. Dieser Preis wird durch die Seltenheit dieser in begrenzter Menge produzierten Cuvée sowie durch die lange Reifung im Keller und die außergewöhnliche Qualität der Trauben aus dem Grand Cru von Verzenay gerechtfertigt. Diese Cuvée bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für Liebhaber von kraftvollen und komplexen Champagnern.

Die Bewertungen von RSRV Blanc de Noirs 2014 Mumm

Champagnerliebhaber loben die aromatische Fülle und Struktur des RSRV Blanc de Noirs 2014. Die Präzision seiner Aromen und seine Länge im Mund machen ihn zu einem Muss für diejenigen, die einen Champagner mit Charakter suchen. Besuchen Sie unsere Seite mit Bewertungen der Cuvée RSRV Blanc de Noirs 2014 Mumm, um mehr zu erfahren.

Diesen Champagner aufbewahren

Der RSRV Blanc de Noirs 2014 bewahrt sich ideal an einem kühlen und lichtgeschützten Ort bei einer stabilen Temperatur zwischen 10 und 12°C. Dieser Champagner kann dank seiner Struktur und aromatischen Tiefe noch mehrere Jahre im Keller reifen und dabei immer komplexere Aromen entwickeln.