Krug

La Grande Cuvée (172e édition) | Flasche 75 cl

Produktbeschreibung

Die Grande Cuvée 172. Edition des Krug Champagners ist eine wahre Ode an Großzügigkeit und Finesse. Dieser ikonische Champagner, hergestellt aus Trauben von elf verschiedenen Jahrgängen, zeichnet sich durch seine reichen Aromen und bemerkenswerte Komplexität aus. Die perfekte Cuvée, um ein Gourmet-Mahl zu veredeln.

Die Herstellung des Grande Cuvée 172. Edition Krug Champagners

Die Grande Cuvée 172. Edition besteht aus 146 Weinen, die aus 11 Jahren von 1998 bis 2016 stammen. Dieser einzigartige Champagner vereint die typischen Rebsorten der Champagne: 44% Pinot Noir, 36% Chardonnay und 20% Meunier. Diese Mischung zeigt das einzigartige Know-how des Hauses Krug.

Der Jahrgang 2016, der zentrale Punkt dieser Cuvée, erlebte klimatische Bedingungen, die von einem regnerischen Frühling und einem heißen Spätsommer geprägt waren, was Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorbrachte. Dieser Charakter wurde durch die Zugabe von Reserveweinen aus der önothek von Krug, die 42% der Mischung ausmachen, verstärkt. Sie verleihen dieser Edition Tiefe und Breite.

Nach einer siebenjährigen Reifung in den Gewölbekellern des Hauses hat die Grande Cuvée 172. Edition eine außergewöhnliche Reife erreicht. Ihre niedrige Zuckerzugabe hebt ihre aromatische Fülle und Eleganz hervor.

Verkostung der Cuvée

• Farbe

  Die Grande Cuvée 172. Edition zeigt eine blassgoldene Farbe, die von einer lebhaften und anhaltenden Perlage erhellt wird.

• Nase

  Die Nase enthüllt eine komplexe Palette von Aromen: weiße Blumen, kandierte Zitrusfrüchte, Mandelpaste und eine gourmet-Note von Lebkuchen.

• Gaumen

  Am Gaumen ist die Fülle bemerkenswert. Aromen von Haselnuss, Brioche und Honig vermischen sich harmonisch mit einem langen und vibrierenden Abgang, der von einer salzigen Mineralität geprägt ist.

Empfehlungen für Begleitungen

Vorspeisen

• Canapés mit Jabugo-Schinken
• Seezungenfilets
• Blini mit Kaviar

Gerichte

• Gebratener Steinbutt mit Trüffel
• Spargel-Parmesan-Risotto
• Gegrillter Hummer, Zitronenbutter

Desserts

• Zitronen-Käsekuchen
• Karamellisierte Tarte Tatin
• Karottenkuchen mit Frischkäse-Glasur

Der Preis der Grande Cuvée 172. Edition Krug Flasche

Der Preis der Grande Cuvée 172. Edition Krug Flasche beträgt 267,95 €. Diese Cuvée, die mehr als 20 Jahre sorgfältiger Arbeit repräsentiert, bietet eine außergewöhnliche Qualität und eine gewisse Seltenheit.

Bewertungen der Grande Cuvée 172. Edition Krug

Champagnerliebhaber loben das perfekte Gleichgewicht zwischen Frische, Fülle und Komplexität dieser Cuvée. Ihre Eleganz und Beständigkeit am Gaumen machen sie zu einer Referenz unter den außergewöhnlichen Champagnern. Siehe Bewertungen der Grande Cuvée 172. Edition Krug für weitere Informationen.

Diesen Champagner lagern

Um die ganze Fülle der Grande Cuvée 172. Edition Krug zu bewahren, lagern Sie sie horizontal in einem kühlen Keller zwischen 10 und 12°C. Sie kann jetzt genossen werden oder sich noch weitere 10 bis 15 Jahre günstig entwickeln.

Der Krug-Stil

Der Krug-Stil basiert auf einer einzigartigen Philosophie: jedes Jahr die großzügigste Cuvée zu kreieren, die möglich ist. Unter der visionären Leitung von Julie Cavil setzt das Haus weiterhin die Grenzen der Exzellenz und macht jede Flasche Krug einzigartig.