Von den lothringischen Ursprüngen zur Ansiedlung in der Champagne


Im Jahr 1640 verließ die Familie Henriot ihre lothringische Heimat und ließ sich in Reims, in der Champagne, nieder. Zunächst als Tuchhändler tätig, fügten sie ihrem Handel bald Wein hinzu. Ihre Leidenschaft für den Weinbau führte sie dazu, in Weinberge zu investieren, wodurch der Grundstein für die Gründung ihres eigenen Champagnerhauses gelegt wurde. Im 18. Jahrhundert florierte das Geschäft der Familie Henriot. Nicolas Henriot, Oberhaupt der Familie, erwarb mehrere Güter in der Region. Im Jahr 1794 heiratete er Apolline Godinot. Gemeinsam beschlossen sie, sich dem Weinbau zu widmen und mit dem Erwerb von Weinbergen zu beginnen. Doch 1805 starb Nicolas Henriot plötzlich im Alter von 36 Jahren.


Die Gründung des Hauses Henriot

Im Jahr 1808 beschloss Apolline Henriot, eine weitsichtige Witwe, "ihr Land durch einen Champagner zu beleuchten" und gründete das Champagnerhaus "Veuve Henriot Aîné". Nichte des berühmten Kanonikers Jean Godinot, profitierte sie von den Ratschlägen seines berühmten Traktats über den Weinbau und die Weinherstellung in der Champagne. Ihre Weine erfreuten sich bald großer Beliebtheit bei der Pariser Elite und an den Höfen Europas. Sie stellte ihre erste Cuvée vor, den berühmten Henriot Brut Souverain. Diese Cuvée, die noch heute geschätzt wird, symbolisiert das Engagement der Familie für Qualität und Innovation.


Henriot und Charles Heidsieck, eine Familie

Im Jahr 1851 gründete Ernest Henriot, Enkel von Apolline und Nicolas Henriot, zusammen mit seinem Schwager Charles Heidsieck (Ehemann von Amélie Henriot) das Haus Charles Heidsieck. Doch 1875 beschloss Ernest, sich ganz auf das Haus zu konzentrieren, das von seinen Großeltern gegründet worden war.


Expansion im Zeichen der Qualität

Im Jahr 1880 übernahm Paul Henriot, Urenkel von Apolline, das Haus und führte es in neue Dimensionen. Er bereicherte das ursprüngliche Weingut, das aus drei Crus der Montagne de Reims bestand, um drei Crus der Côte des Blancs, die mit Chardonnay bepflanzt waren. Diese neuen Erwerbungen, insbesondere in Avize, Le Mesnil-sur-Oger und Chouilly, stärkten den Ruf des Hauses.


Die Kellermeister, die Henriot geprägt haben

Der Erfolg des Hauses Henriot wäre nicht möglich gewesen ohne die Talente seiner Kellermeister. Seit 2020 ist Alice Tétienne für diese Position verantwortlich, wobei sie besonderes Augenmerk auf die Auswahl der Trauben und die Kunst der Assemblage legt. Ihr Vorgänger, Laurent Fresnet, spielte ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Qualität und des unverwechselbaren Stils der Champagner von Henriot.


Die Eigentümer des Hauses Henriot

Das Haus Henriot blieb über viele Jahre hinweg unabhängig und in Familienbesitz. Im Jahr 1987 kam es unter die Kontrolle der LVMH-Gruppe, bevor es von Joseph Henriot zurückgekauft wurde. Dieser charismatische und visionäre Mann leitete das Haus mit Leidenschaft bis zu seinem Tod im Jahr 2015. Im September 2022 fusionierte die Gruppe Maisons & Domaines Henriot mit der Artémis Domaines-Gruppe, die von der Familie Pinault geleitet wird. Im Jahr 2023 wird das Champagnerhaus Henriot an die Terroirs & Vignerons de Champagne (TEVC)-Gruppe verkauft.


Engagement für Exzellenz und Umwelt

Das Haus Henriot zeichnet sich durch seine hervorragenden Chardonnays aus, die alle seine Cuvées vom Brut Souverain bis zum Blanc de Blancs prägen. Unter der aufmerksamen Aufsicht von Alice Tétienne werden die Trauben sorgfältig ausgewählt, wobei der Kunst der Assemblage und der Dauer der Reifung große Bedeutung beigemessen wird. Das Haus investiert auch in umweltfreundliche Weinbaupraktiken, mit einem schrittweisen Übergang zum biologischen Weinbau.


Ein einzigartiger Stil und legendäre Cuvées

Die Champagner von Henriot zeichnen sich durch ihren Reichtum und ihre Eleganz aus. Die Weine sind straff, fein, rund und bieten eine erfrischende Lebendigkeit im Abgang. Zu den bekanntesten Cuvées des Hauses gehören der Blanc de Blancs, der Brut Souverain, der Brut Millésimé und der Brut Rosé.


Ehemalige Domänen und strategische Erwerbungen

Joseph Henriot, der Visionär der Familie, diversifizierte die Aktivitäten des Hauses auch durch den Erwerb mehrerer Domänen außerhalb der Champagne. Im Jahr 1995 kaufte er das Weingut Bouchard Père & Fils in Burgund, gefolgt vom Weingut William Fèvre in Chablis im Jahr 1998. Das Haus erwarb auch die Maison Lejay-Lagoute, die für ihre Crème de Cassis de Dijon bekannt ist, und das Weingut Villa Ponciago im Beaujolais. Im Jahr 2017 erwarb die Familie das Domaine Beaux Frères in Oregon, USA.


Anekdoten und Kuriositäten

Die Geschichte des Hauses Henriot ist gespickt mit interessanten Momenten und Anekdoten. Wussten Sie zum Beispiel, dass das Haus Henriot eines der ersten war, das seine Champagner an den niederländischen Hof und an die Habsburger in Österreich und Ungarn exportierte? Diese königliche Anerkennung trug maßgeblich zum internationalen Ruf des Hauses bei.

Eine weitere amüsante Anekdote betrifft Ernest Henriot, Enkel von Apolline, der 1851 zusammen mit seinem Schwager Charles Heidsieck das Haus Charles Heidsieck gründete. Die beiden Männer trennten sich 1875, und Ernest widmete sich ausschließlich dem Haus Henriot. Diese Trennung ermöglichte es jedem Haus, seinen eigenen Stil und seine eigene Identität zu entwickeln.